Ma Routine Naturo
Recevez mon guide “Ma Routine Naturo” à adopter dans votre quotidien pour améliorer votre bien-être.
Une variante de Banana Bread simple à réaliser mais qui reste gourmand et exotique. Ce Banana Bread Coco et Chocolat ne contient ni gluten ni lactose, idéal pour les systèmes digestifs fragiles et capricieux.
Les ingrédients pour réaliser votre Banana Bread Coco et Chocolat
- 80 grammes de farine de coco
- 80 grammes de flocons d’avoine sans gluten
- 1 pincée de poudre à lever
- 2 bananes bien mûres
- 2 oeufs entiers
- 1 pot de yaourt végétal (ici au soja)
- 60 grammes de pépites de chocolat noir
Les étapes et instructions :
- Ecraser les banane dans un saladier
- Verser dessus la farine, les flocons d’avoine et la poudre à lever
- Bien mélanger
- Ajouter le yaourt végétal, les oeufs et les pépites de chocolat
- Bien mélanger le tout
- Verser dans un moule en silicone allant au four
- Cuire au four traditionnel à 180°C pendant 45 minutes
- Laisser tiédir et démouler
- Peut se conserver 4 à 5 jours dans une feuille d’aluminium et au frais
Alors, tenté par cette recette ? N’hésitez pas à me faire un retour quand vous l’aurez testée !
Cette recette est très connue dans le monde diététique car elle est complète et apporte de bons nutriments. Il est aussi possible de varier les plaisirs et de modifier les ingrédients. Vous pouvez changer les farines, ajouter des arômes, des fruits etc… Autant de variantes possibles pour tous les goûts
Si vous souhaitez d’autres idées de repas, c’est par ici que cela se passe : https://lanaturedebea.com/cat/recettes/